Beneficii ale consumului de ceai verde

Beneficii ale consumului de ceai verde

Ceaiul verde este obtinut din frunze de Camelia sinensis, o planta de origini asiatice. Procedeul consta in culegerea frunzelor, trecerea prin abur, uscarea si rularea lor, impiedicand in acest mod fermentarea. Ceaiul verde este cunoscut si folosit ca remediu naturist in Asia de peste 5000 de ani. De curand tarile Occidentale au inteles beneficiile acestui tip de ceai.

S-a descoperit ca sursa acestor beneficii sunt antioxidantii – antioxidati naturali, numiti polifenoli, care neutralizeaza radicalii liberi. In plus, contine o categorie de polifenoli numita “Catechine”, fiind cei mai eficienti antioxidanti. Gradul mic de procesare, cat mai natural si simplu, determina cantitatea mare de catechine continuta de ceaiul verde.

Spectrul larg de prevenire a bolilor ii confera ceailui verde un rol din ce in ce mai important in viata oamenilor. Compozitia sa formata din aminoacizi, catechine, teina, uleiuri esentiale, vitamina C, calciu, fluor, proteine, si multe altele, fac din ceaiul verde un bun antioxidant, stimulator cerebral, protector anticancerigen, stimulator in procesul de ardere a grasimilor.

Dar iata si alte beneficii ale consumului de ceai verde:

  • Datorita antioxidantilor puternici prezenti in ceaiul verde, acesta reduce riscul de boli de inima si de cancer. Antioxidantii sunt compusi naturali cu rol protector impotriva radicalilor liberi. Pentru o absorbtie eficienta a antioxidantilor, se recomanda adaugarea in ceaiul verde a unei lamai care contine multa vitamina C. 3 cani de ceai pe zi previn infarctul miocardic, reduc riscul bolilor coronariene, lupta impotriva ateroscerozei si ajuta la prevenirea trombozei.
  • Consumul a 2-3 cesti de ceai verde pe zi regleaza nivelul colesterolului, a trigliceridelor din sange si a tensiunii arteriale datorita nutrientilor si antioxidantilor continuti de acesta.
  • Consumat zilnic, ceaiul verde mentine articulatiile sanatoase si previne astfel artrita datorita actiunii compusului EGCG cu rol antiinflamator.
  • Tot datorita acestui compus de mai sus ceaiul verde ajuta la prevenirea alergiilor, putand opri raspunsul organismului la actiunea factorilor alergeni.
  • Consumul de ceai verde in fiecare dimineata suprima pofta de mancare avand si un continut proteic ridicat. Pentru arderea mai multor calorii ceaiul verde se va bea la temperatura inversa vremii de afara pentru ca organismul sa munceasca mai mult pentru a-l raci sau incalzi.
  • Specialistii spun ca si gargara cu ceai verde distruge virusurile de raceala si gripa.
  • Infuziile cu frunzele de ceai au efect benefic pentru ten si sunt un adjuvant in tratarea micozelor, dermatitelor, varicelor, ranilor si a altor probleme ale pielii. Deasemenea ceaiul verde trateaza si arsurile solare si are efect antiseptic.
  • Cercetatorii sustin ca ceaiul verde ne-ar putea ajuta sa devenim mai inteligenti, imbunatateste memoria si ar putea ajuta la tratarea dementei, studii recente emitand ipoteza eficacitatii in prevenirea bolii Alzheimer. De asemenea ceaiul verde este tonic, energizant si combate stările depresive. Ajuta si la combaterea durerilor de cap prin prezenta cofeinei.
  • Datorita fluorului prezent in compozitia ceaiului verde, acesta ajuta la reducerea formarii tartrului dentar, a aparitiei cariilor si a caderii dintilor.
  • Functia cofeinei din ceaiul verde, pe langa cea de stimulent, este si de a ajuta procesele metabolice la nivelul celulelor sistemului nervos central, imbunatateste procesele de digestie, ajuta la arderea grasimilor si la purificarea organismului de toxine.
  • Antioxidantii din ceaiul verde previn dezvoltarea tumorilor sau reduc dimensiunea lor, in cazul cancerului de colon, al sistemului digestiv, de san, prostata, la plamani.
  • Ceaiul verde mai are si efect diuretic, ajutand la prevenirea retentiei de apa.
  • Ceaiul verde ajuta la stimularea functiei hepatice.
  • Ceaiul verde asigura si detoxifierea organismului regland tranzitul intestinal si stimuland sistemul digestiv. Ajuta astfel si la calmarea durerilor de stomac si previne si intoxicatiile alimentare.
  • Printre beneficiile ceaiului verde se numara si cel de stimulent al sistemului imunitar, datorita continutului de polifenoli care previn deteriorarea celulelor.
  • Prin prezenta teofilinei, ceaiul verde ajuta la relaxarea musculara, inclusiv cea a muschilor care sustin tubul bronhic asfel reducandu-se astmul.

Pe lange toate aceste serii de efecte benefice, consumul de ceai verde de 2-3 ori pe zi completeaza necesarul organismului de lichide pentru a ne mentine buna functionare a organismului si ajuta la o hidratare corecta.

informatii: http://www.webmd.com/food-recipes/features/health-benefits-of-green-tea

Originally posted 2014-05-20 18:01:26.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *